Des idées de recettes de steak haché et mozzarella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les paccherotti sont de grosses pâtes, mais plus courtes que les paccheri, idéales à farcir, un peu à la manière des cannelloni. Disposez-les debout dans un moule et vous obtenez un gâteau de pâtes. Étonnant ! Et surtout délicieux.
Vous cherchez une recette de viande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette très gourmande pour un apéritif dinatoire.
Un pain de viande surmonté de tranches d'aubergine par la cheffe Giada de Laurentiis.
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